DATE: Le DIMANCHE 17 novembre 2019 à 14h00

Vous avez à coeur de faire un joli dessert pour Noël, mais vous voulez quelque chose de différent de la bûche pour Noël?

Alors voici un dessert parfait pour les Fêtes: une savoureuse mousse au caramel avec des morceaux de poires à l'intérieur. Lorsque, en plus, elle est décorée en père Noël... ça donne juste un dessert qui déchire!

 

Au menu: Vous apprendrez à faire une mousse aux caramel et à travailler avec de la pâte à sucre


Durée: environ 3h00-3h30

Âge minimum: 10 ans

Novembre: Mousse de Noël Caramel/Poire

CHF79.00Prix
  • - Une mousse au caramel d'un diamètre de 16cm

    - La recette du biscuit de fond et de la mousse

    - Les techniques du travail de la pâte à sucre

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