Depuis que j'ai lu le Fou de Pâtisserie de ce printemps... en voyant la couverture, je savais que je DEVAIS faire ce gâteau! Et oui, cette fabuleuse tarte aux framboises a été créée par le célèbre Cyril Lignacet le non moins talentueux Benoit Couvrand. Je me suis donc lancée dans ce défi de taille... et je crois que le résultat, pour une première, est vraiment pas mal! Qu'en pensez-vous?
